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Foto: Destaque Bahia
A Bella Vista Embalagens e Festas promoveu nos dias 24 e 25 de julho, cursos profissionalizantes de Bolos de casamento e tortas com o confeiteiro artístico Hyago Cake.
Nos dois dias, a participação de alunos foi um sucesso, contando com sala cheia e uma grande satisfação por parte dos aprendizes.
O professor, que tem experiência reconhecida na área, pontou como positivo a participação de todas e agradeceu a Bella Vista pela oportunidade de passar seus conhecimentos em um curso tão produtivo.
Foto: Destaque Bahia
O curso de tortas, que foi realizado no dia 24, contou com técnicas de cobertura com ganache, flores de chocolate, pinturas aveludadas, cobertura espalhada, cobertura craquelada, nivelamento e Arabescos.
O curso de Bolos de Casamento realizado do dia 25, contou com preparação de massas, recheios, prensagem, blindagem com ganache, técnicas de coberturas de bolos altos, quinas perfeitas, texturização na pasta, rendas flexíveis instantâneas, rosa de açúcar sem arame e técnica de pinturas de flores.
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